BAYAT EKMEK YARIŞMASINDA ÖDÜLLER SAHİPLERİNİ BULDU
Körfez Kent Konseyi Kadın Meclisi tarafından düzenlenen "Bayat Ekmekli Lezzetler" yarışması, Tütünçiftlik Kültür Merkezi'nde büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Tatlı ve tuzlu olmak üzere iki ayrı kategoride düzenlenen yarışma, büyük bir ilgi görürken kazananlara toplamda 45 bin TL para ödülü dağıtıldı.
BÜYÜK KATILIM VE YOĞUN REKABET
Kadın Meclisi'nin organizasyonuyla düzenlenen bu özel etkinliğe, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Dairesi Başkanı Nagehan Malkoç, Körfez Belediye Başkan Yardımcıları İbrahim Çırpan ve Osman Yurt, Körfez Kent Konseyi Başkanı Nazmi Akın, Kocaeli Kent Konseyi Kadın Meclisi Yönetimi, daire müdürleri, siyasi parti temsilcileri, STK yetkilileri, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş katıldı. Yarışma boyunca 45 yarışmacı, bayat ekmekleri yaratıcı bir şekilde kullanarak en lezzetli tarifleri ortaya çıkarmak için kıyasiya mücadele etti.
JÜRİDE TANINMIŞ İSİMLER YER ALDI
Etkinliğin en dikkat çeken noktalarından biri de alanında uzman isimlerden oluşan jüri üyeleriydi. Lezzetleri değerlendiren jüri ekibinde, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Dairesi Başkanı Nagehan Malkoç, Öğretim Üyesi Ayfer Karaca Öymen, Körfez İlçe Tarım Müdürü Semra Koşumcu, Şef Ayten Saner, Öğretim Üyesi Huriye Zafera, Gedik Üniversitesi Öğretim Üyesi Elif Tohumcu ve tanınmış Şefler Şayeste Karabatak, İzzettin Özdemir, Ahmet Metin Yıldırım, Sedat Tekin, Süleyman Deniz, Cengiz Gülden, Abdurrahman Matalman, Kaya Şerbet, Sinan Gelmez ile Turkuaz Haber Ajansı Haber ve Yayın Koordinatörü Veysel Kavrayan yer aldı.
KAZANANLAR BELLİ OLDU
Tatlı ve tuzlu olmak üzere iki ayrı kategoride gerçekleştirilen yarışmada dereceye giren isimler şu şekilde sıralandı:
Tuzlu Kategori:
Dilek Toktaş
Nuray Akın
Kadirhan Çiftçi
Tatlı Kategori:
Çiğdem Kalaoğlu
Damla Nur Çelik
Hatice Ön
Dereceye giren isimlere ödülleri Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Dairesi Başkanı Nagehan Malkoç, Körfez Belediye Başkan Yardımcısı İbrahim Çırpan, Körfez Kent Konseyi Başkanı Nazmi Akın ve Körfez Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Zehra Coşkun Salih tarafından takdim edildi.
KADIN MECLİSİ'NDEN FARKINDALIK MESAJI
Körfez Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Zehra Coşkun Salih, etkinliğin açılış konuşmasında bu yarışmanın uzun süreli bir emeğin sonucu olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
"Bugün burada, her gün çöpe atılan kilolarca bayat ekmekten yaratıcı tarifler çıkararak hem ev ekonomimize hem de ülke ekonomimize katkı sağlayabileceğimizi gösterdik. Bizim amacımız tam da buydu: Farkındalık yaratmak ve israfa dikkat çekmek. Yarışmamıza büyük ilgi gösteren herkese ve bu organizasyonda emek harcayan Kadın Meclisi üyelerimize teşekkür ediyorum."
SIFIR ATIK VE EKONOMİYE KATKI
Bayat ekmeklerin değerlendirilmesine yönelik bu gibi organizasyonlar, sıfır atık bilincini yaygınlaştırmak ve ekonomik tasarruf sağlamak adına önemli bir rol oynuyor. Şu ana kadar binlerce ekmeğin israf olmasının önüne geçen bu projelerin, ilerleyen dönemlerde farklı konseptlerle devam etmesi bekleniyor.
Körfez Kent Konseyi Kadın Meclisi tarafından organize edilen "Bayat Ekmekli Lezzetler" yarışması, hem katılımcıların yarışma heyecanını yaşadığı hem de toplumsal farkındalığın artmasına katkı sunduğu önemli bir etkinlik olarak hafızalarıa kazındı.